المقادير:
-
1 حبة بصلة
-
1 حبة فلفل
-
2 حبات جزر
-
1 حبة كوسة
-
2/1 قرنبيط
-
200 غ فطر
-
ملح
-
ابزار
-
3 ملاعق كبار زيت الزيتون
-
إكليل الجبل مفروم ناعما
الطريقــة:
نضع في إناء الفرن الزيت
والبصل المقطع مكعبات نضع فوقه الجزر و الكوسا المقطعة إلى شرائح على شكل عصي،و القرنبيط المقطع شجيرات
كبيرة ويزين بالفطر ونصب التوابل ويطهى في فرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 15
الى 20 دقيقة حتى نضج الخضار.
المشاركات
